Was ist eine Diät?

Als Diät bezeichnet man eine spezielle Ernährungsform, die letztlich dazu führt, dass man abnimmt. Deutschland ist im Bezug auf die Diät ein Land, in der zahlreiche Formen von Diäten praktiziert werden. Die am häufigsten angewandte Diät ist zum Beispiel die Trennkost. Einige missverstehen den Begriff Diät aber auch und fasten einfach, was jedoch für den Körper sehr schädlich sein kann, wie auch so manche Diät Rezepte. Im Laufe der letzten Jahrzehnte wurden eine Reihe von Diät Rezepte entwickelt, die zum Teil jedoch von Ernährungswissenschaftlern als sehr bedenklich eingestuft werden. Grob unterscheidet man bei den Diäten zwischen Reduktionsdiäten, also Diäten, die ausschließlich dazu dienen Gewicht zu reduzieren, sowie den Diäten zur Krankheitsbehandlung, der sogenannten Krankenkost, die nicht zwangsläufig dazu dienen abzunehmen. Vielmehr sorgen diesen Diäten dafür, dass sich das Krankheitsbild nicht noch weiter ausdehnt, bzw. verschimmert, wie zum Beispiel bei Diabetes, oder aber Gicht. Bis weit in die 1980er Jahre hinein gab es dabei für jede Krankheit eine eigene Diät. Was diese beiden Formen von Diäten gemeinsam haben: Sie sollten möglichst unter ärztlicher Aufsicht erfolgen, denn Diät bedeutet, dass dem Körper irgendein Nährstoff nicht in ausreichender Menge zugeführt wird, was dann zu entsprechenden Mangelerscheinungen führt, wenn man bei der Diät etwas falsch macht.

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Der Artikel Was ist eine Diät? in der Kategorie Fitness / Gesundheit, wurde am 18.03.2008 um 13:13 Uhr geschrieben und vom Autor Silvia Kühn kuehntrendmile.com verfasst.