Mais als Nahrung oder Kraftstoff?
Die westliche Welt erfreut sich an einem zunehmenden ökologischen Umweltbewusstsein. Da werden Solaranlagen staatlich gefördert, für Pelletheizungen Werbung gemacht und in Zeiten wo das Öl knapp und teuer ist, sind auch alternative Kraftstoffe stark auf dem Vormarsch.
Nur leider weiß kaum jemand, zu wessen Lasten dies nun wieder geht. Wo Mais zu vorherigen Zeiten als Nahrungsmittel für Mensch und Tier gedacht war, wird es heute in riesigen Anlagen und Unmengen zu Kraftstoff verarbeitet.
Für die betroffenen Autofahrer mag dies logisch erscheinen und sie verstehen nicht den Aufruhr der gleichzeitig andere Menschen bewegt. Schließlich verhalten sie sich ja umweltbewusst und das will ja auch jeder. Dass der Mais aber andern Orts für Hunger sorgt und diese betroffenen Menschen mit völligem Unverständnis reagieren, darf man auch nicht vergessen. Da werden Millionen Tonnen Mais zu alternativem Kraftstoff verarbeitet, damit die westliche Welt weiterhin preiswert und ökologisch Auto fahren kann und auf der anderen Seite würden diese Mengen Mais Pflanzen Millionen Menschen vor dem Hungertod bewahren. Ein Ausweg aus diesem Dilemma ist bis jetzt nicht gefunden worden und der Wille dazu fehlt scheinbar auch. Wieso auch? Es ist ja auch einfach, wenn man selbst satt und zufrieden ist. Stellt sich am Ende nur die Frage, inwieweit Lebensmittel tatsächlich einmal dazu gedacht waren, als Brennstoffe zu dienen, statt Menschen zu ernähren?
Und ob das westliche Ökobewusstsein tatsächlich wichtiger ist, als auf der Welt für weniger Hunger zu sorgen. Am Ende bleibt wohl auch die Frage, was wird in den kommenden Jahren noch so alles einfallen und welche ursprünglichen Nahrungsmittel werden noch verunstaltet und ihrem Sinn entfremdet?
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Der Artikel Mais als Nahrung oder Kraftstoff? in der Kategorie Umwelt / Natur, wurde am 08.12.2008 um 09:35 Uhr geschrieben und vom Autor Julia Weise-Holtgräwe webmaster
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