Der Schokoladenherbst
Der Spätsommer wird allmählich zum Frühherbst. Es wird kühler, nasser und insgesamt sehr ungemütlich. Ein Viertel aller Deutschen spürt die saisonalen Stimmungsschwankungen. Und ganze fünf Prozent leiden massiv darunter und werden schwer depressiv. Höchste Zeit also, es sich im Haus wieder so richtig gemütlich zu machen. Sich mit einem guten Buch auf das heimische Sofa zu verziehen und dabei etwas Leckeres zu genießen, kann dabei schon wahre Wunder bewirken. Doch welches Genussmittel lässt uns am schnellsten den Herbst-Blues vergessen? Richtig: Schokolade, die ja bekanntlich glücklich macht. Aber wie schafft das braune Wunder es, uns wieder aufzumuntern? Ganz einfach: Schokolade, dazu gehören natürlich auch Trinkschokolade, Pralinen, oder einfach ein Riegel Schokolade, setzt Endorphine frei. Dieser sogenannte Glücksbote im Blut sorgt schnell für bessere Laune. Aber auch der andere Botenstoff in der Schokolade, das Serotonin, hat diesen Effekt. Der Zucker in der brauen Süßigkeit ruft einen schnellen Insulinausstoß hervor, was wiederum unsere Laune aufbessert.
Am meisten beeinflusst wird jedoch die Laune der Frau: Denn Frauen greifen häufiger zur Tafel Schokolade – das hat mit ihrem Hormonhaushalt zu tun. Nach dem Eisprung sinkt der Serotoninspiegel im Körper der Frau enorm. Die Folge: Stimmungsschwankungen, Reizbarkeit und Schwermut. Und als wäre das nicht genug, sinkt auch noch der Blutspiegel kurz nach der Menstruation und damit dann auch häufig die Stimmung der Frau. Höchste Zeit also, ein Stückchen Schokolade zu genießen und den Hormonhaushalt wieder positiv zu beeinflussen. Schokolade, egal in welcher Form und Größe, egal in welcher Geschmacksrichtung kann dem Menschen also helfen, wieder glücklich zu werden. Da ist es egal, ob man eine besonders aufwändig dekorierte Praline, oder einen einfachen Riegel Schokolade im Haus hat: Glücklich machen sie alle – besonders im Herbst.
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Der Artikel Der Schokoladenherbst in der Kategorie Freizeit / Hobby, wurde am 08.10.2008 um 00:07 Uhr geschrieben und vom Autor Gabi Deelmann milan.sp
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